Очень вкусная и ароматная, практически первая весенняя ягода, земляника обладает множеством полезных свойств. Надо отметить, что и листья ее, и даже плодоножки также обладают целебными свойствами. Именно поэтому многие хозяйки варят из нее варенье прямо с хвостиками плодоножек. Это и понятно, потому что они, как и листья, и сами ягоды обладают богатейшим вещественным составом. Некоторые вещества обладают абсолютной ценностью для здоровья человека, особенно для детей. Например, фолиевая кислота. Другие вещества, содержащиеся в землянике, укрепляют клеточные мембраны, стабилизируют их структуру, способствуют ускорению процесса обновления клеток кожи, органов и тканей (Ардилив), продлевают жизнь клеткам, способствуют активному омоложению (Геропротекторы).
Земляника содержится в следующих продуктах НПЦРиЗ:
В состав ягод, листьев и плодоножек земляники входят антимикробные вещества, или фитонциды, витамин С, флавоноиды. Последние играют не последнюю роль в предотвращении раковых опухолей в ЖКТ. Также земляника содержит сахара, органические кислоты, клетчатку, пектины, дубильные и минеральные вещества, витамины группы В, фолиевая кислота, каротин.
Применение ягод, листьев и плодоножек земляники.
Ягоды.
- Улучшение пищеварения,
- Утоление жажды,
- Повышение аппетита,
- Снятие воспалительных процессов и предупреждение появления эрозий желудка,
- Применяется при дизентерии, колите, гастрите, малокровии,
- Мульти витаминный комплекс,
- Общеукрепляющее,
- При заболеваниях почек и мочевого пузыря, избавление от ночного недержания мочи,
Листья.
- Профилактика и комплексное лечение атеросклероза, заболеваний мочеполовой системы, профилактика образования камней и песка в почках,
- Бронхиальная астма,
- В качестве мочегонного средства,
- Регулирование солевого обмена в организме,
- Снижение артериального давления,
- Нарушения пищеварения и работы органов ЖКТ,
- Улучшение засыпания и самого сна,
- Тонизирующее средство,
- Мульти витаминный комплекс,
- Общеукрепляющее,
- Улучшение показателей крови, при малокровии,
- Умственное переутомление,
Плодоножки.
- Содержат весь набор полезных веществ, что и ягоды, и листья,
- Нормализует состав крови при диабете,
- Содержит минимальное количество сахаров,
- Применяются в косметологии в качестве отбеливающего, омолаживающего и витаминного средства, для укрепления поврежденных волос и для усиления их роста.
Противопоказания для земляники:
Земляника способна вызвать аллергические реакции и нарушение работы органов ЖКТ при чрезмерном употреблении. Семена земляники являются сильным аллергеном, поэтому нежелательно употребление земляники во время беременности.
Другие материалы: