Тиамин, или витамин В1 / свойства и применение

Тиамин – это один из витаминов группы В, а именно В1. Он отвечает за нормальное взаимодействие всех органов и систем друг с другом.

Основные свойства тиамина

Прежде всего, важно сказать, что тиамин обеспечивает слаженную работу всего организма. Он поддерживает центральную нервную систему, которая и следит за своевременной и качественной передачей нервных импульсов.

1. Тиамин принимает участие в обмене жиров и углеводов. Для нормальной работы ЦНС они необходимы, но их излишки  или неправильная переработка нарушает работу системы, и следственно всего организма.
2. Тиамин необходим для правильного роста и развития. Особенно это касается внутриутробного развития.
3. Тиамин способствует росту волос и укреплению их корней.
4. Тиамин необходим для правильной работы центральной нервной системы, сердца и пищеварения.

В каких продуктах содержится тиамин

Тиамин присутствует во многих продуктах. Нет необходимости принимать его дополнительно. Достаточно иметь сбалансированный рацион. Ниже приведены группы продуктов по убыванию, в которых содержится тиамин.

1. Тиамин содержится во многих орехах и подсолнечных семенах.
2. Тиамин входит в состав многих круп / зерновые. Наибольшее его содержание в гречке и рисе.
3. Среди овощей тиамин больше всего присутствует в капусте любого вида и в картофеле.
4. Фрукты по содержанию тиамина стоят на последнем месте. Кроме того, длительное хранение, как фруктов, так и овощей значительно снижает присутствие в них тиамина.

В каких случаях рекомендован повышенный и обязательный дополнительный прием тиамина

Тиамин в качестве дополнительного средства назначают при бессоннице, при нарушениях цикла сон-бодрствование, при регулярном онемении рук и/или ног или покалывании в них, при депрессиях и плаксивых настроениях, при быстрой утомляемости от физической и/или умственной работы, при частых головных болях, при учащении сердцебиения, в случае одышки и расстройствах кишечника.

• Целебная сила миндаля и миндального масла
• Древесная зола / полезные свойства и применение для здоровья человека
• Глюкоза – необходимый источник энергии для организма человека
• Азотистые соединения / роль азота для организма человека
• В каких процессах организма человека участвует медь / свойства меди для здоровья
• Бетулин / полезные свойства бересты
• Клюква: лекарь из болота
• Аминокислота орнитин – физическое тело в отличной форме
• Натрия цитрат, или пищевая добавка Е331 – ph под контролем
• Панкреатин / описание свойств ферментного вещества