И вкусно, и полезно – это про шиповник. Ярко красные, бордовые или коричневые плоды, похожие на яблочки, обладают замечательными свойствами, среди которых стимуляция иммунитета, защита от простудных заболеваний, участие в кроветворении и многие другие. Шиповник содержит большое количество витамина С, К, В, Е и Р, сахаров, органических веществ, яблочную и лимонную кислоту, пектин, дубильные вещества, микроэлементы, например, железо, кальций, калий, фосфор, магний, марганец, ликопин и много еще чего другого. Прежде всего шиповник используют для лечения или профилактики простудных заболеваний и различных воспалений, бронхитов, а также для поддержания сердечнососудистой системы.
Свойства плодов шиповника:
- Обладает бактерицидными свойствами, останавливает воспалительные процессы, применяется при лечении и профилактике бронхитов, простудных заболеваний,
- Хорошее мочегонное и желчегонное средство, используется при лечении и профилактики заболеваний почек (Ренефорт),
- Стимулирует улучшение работы органов ЖКТ,
- Положительно влияет на зрение (Ретисил), благодаря содержанию яблочной кислоты и других веществ,
- Препятствует возникновению и развитию атеросклероза,
- Уменьшает содержание в крови и отложение на стенках сосудов холестерина и атероматозных масс,
- Укрепляет сосуды, повышает свертываемость крови,
- Входящие в состав шиповника вещества участвуют в синтезе некоторых ферментов и в процессе кроветворения,
- Повышает иммунитет (Ревиплант) и сопротивляемость организма неблагоприятным факторам, применяется при авитаминозах, иммунодефицитах и ослабленных состояниях,
- Отвары из плодов шиповника применяются при нарушениях работы органов ЖКТ, для улучшения обмена веществ, при кровоточивости,
При применении отваров и настоек из шиповника в лечебных целях, рекомендуется проконсультироваться с врачом, так как имеются ограничения по некоторым заболеваниям. Например, серьезные нарушения работы сердца, при повышенной кислотности желудка, язвах и гастритах, при предрасположенности к повышенному тромбообразованию, нарушение кровообращения, не рекомендуется длительное лечение шиповником из-за риска нарушений функций печени.
Шиповник содержится в следующих продуктах НПЦРиЗ: