Пептиды Хавинсона Пептиды
Заказать обратный звонок Обратный звонок

Полезные свойства ячменя, одного из древнейших злаков, возделываемых человеком

Полезные свойства ячменя, одного из древнейших злаков, возделываемых человекомСколько лет ячменю? Археологические раскопки определяют возраст одной из самых древних находок этого злака свыше 17-ти тысяч лет. Популярные сегодня перловая и ячневая крупы являются не только источником вкусных разнообразных блюд, но они – еще и целый кладезь полезных для человеческого организма веществ. А чего только нету в зернах ячменя. Здесь и клетчатка, которая способствует качественному очищению всего организма от токсинов и шлаков, очищению кишечника и улучшению его перистальтики, а также похудению. Здесь и аминокислоты, и крахмал, и белки, которые делают ячмень очень ценным питательным продуктом именно для здоровья. Кроме этого, ячмень еще богат витаминами и минералами. Среди витаминов здесь почти вся группа В, РР, Е, Д. Минералы: йод, кальцием, бром, цинк, кремниевая кислота, железо, калий, никель, магний, марганец.

Какие свойства проявляет ячмень? Кроме питательных – противовоспалительные, спазмолитические, общеукрепляющие.  Применяют ячмень в самых разнообразных видах. Отвары из него великолепно регулируют обмен веществ, помогают справиться с лишним весом. Природные антоцианы, входящие в состав зерен ячменя, способствуют улучшению зрения. Применение его в комплексе с терапевтическими средствами дает значительное улучшение при сахарном диабете, заболеваниях печени, мочевыводящих путей и желчевыводящих путей. Еще одна особенность ячменя в том, что его отвары имеют слизистую структуру, поэтому, как нельзя лучше, подходят для профилактики и лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта. Состояния дисбактериоза и иммунодефицита, авитаминозы или гиповитаминозы можно в значительной мере уменьшить употребляя ячмень в любом виде.

Экстракты ячменя часто находят свое место в составе лекарственных средств, биологических добавок или других продуктов для лечения и профилактики а- гиповитаминозов и иммунодефицитов

Ячмень содержится в следующих продуктах НПЦРиЗ:

Другие материалы:

Категория: Список основных компонентов | (06.11.2014)
Просмотров: 5947 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
стрелка вверх