Уберечь организм от старения помогут антиоксиданты

Человеческий организм – сложнейшее произведение матушки-природы. В нем безостановочно протекают тысячи самых разных химико-биологических реакций. Один из таких процессов заключается в том, что клетки окисляются и восстанавливаются, снова и снова.

Но из-за обмена веществ и внешнего влияния в организме постепенно начинает увеличиваться количество свободных радикалов. Эти вещества имеют особенность – они нестабильные и способны вступать в химическую реакцию, что вызывает оксидативный стресс. Он, в свою очередь, вызывает более быстрое старение, а также различные заболевания. Среди них – сердечно-сосудистые, диабет, болезни Альцгеймера и Паркинсона, а также проблемы с глазами, как, например, столь популярная в старческом возрасте катаракта.

Но природа и здесь предусмотрела защиту, в качестве которой выступают антиоксиданты. Они в состоянии бороться с окислительными процессами, которые вызываются свободными радикалами. Причем антиоксиданты не просто замедляют окислительные процессы, но и даже могут развернуть их обратно, приводя при этом пострадавшие от окисления клетки в порядок.

Борясь с процессами окисления, антиоксиданты выполняют следующие функции:

• восстанавливают клетки;
• препятствуют процессам старения;
• помогают клеткам обновляться, поэтому многие косметические бренды включают их в состав своих продуктов;
• делают иммунную систему более крепкой;
• делают более эффективными процессы обмена в организме;
• уменьшают вероятность развития сердечных болезней;
• защищают организм от всех видов вредного излучения, в том числе ультрафиолета; – предупреждают развитие онкологических заболеваний.

Как различаются антиоксиданты, и как увеличить их поступление в организм?

Некоторые из них организм может продуцировать сам, например, глутатион. Другие поступают в организм извне, с продуктами, которые мы потребляем. Третьи – можно синтезировать и добавлять в рацион.

Антиоксиданты, которые производятся организмом, называются эндогенными, а те, что он получает извне – экзогенными.

Самыми действенными в отношении свободных радикалов, которые можно получить с пищей, считаются следующие антиоксиданты:

– самый известный – витамин С, он находится в цитрусовых, киви, красном перце, шпинате и шиповнике; – витамин Е – его можно получить из растительных масел, брокколи, орехов, рыбы и авокадо; – витамин А – его содержит печень, морковь, батат, масло печени трески, лососевые, морковь;

– полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6 – их проще всего пополнить из рыбы (тунец, лосось, горбуша), а также из морепродуктов;

– бета-каротин – находится во всех ярко окрашенных овощах и фруктах (морковь, шпинат, горох, манго);

– ликопин – его поставщиками станут розовые и красные овощи и фрукты, такие как помидоры, арбуз, красная капуста; – селен – содержится в рисе и пшенице, цельнозерновых продуктах, в орехах, яйцах, бобовых и сырах; – коэнзим Q 10 – чтобы его получить, нужно есть сельдь, кунжут, курицу, говядину, брокколи; – зеленый чай и гинко билоба;

– ресвератрол – находится в темных сортах винограда и красном вине; – молочная сыворотка и греческий йогурт.

Важный момент, который нужно учитывать, если вы готовите эти продукты – термическая обработка. В некоторых случаях она может повысить количество антиоксидантов в продукте. Так случается при приготовлении помидоров, например. А в других – снизить количество полезных антиоксидантов, так происходит при термической обработке цветной капусты, кабачков и гороха.

Еще один путь получить антиоксиданты – химический синтез. Его преимущество – возможность произвести антиоксиданты, которые являются максимально эффективными.

Если вы испытываете недостаток антиоксидантов, то вам стоит обратить внимание на следующие комплексы, которые насыщены этими мегаважными для организма нутриентами.

1. Самым действенным можно считать комплекс пептидов эпифиза – цитомакс «Эндолутен». Его преимущество – он способен стимулировать процесса производства антиоксидантных ферментов прямо в организме. Среди них супероксиддисмутаза, каталаза и глютатион-пероксидаза.

2. Эти же ферменты содержатся в препаратах «Комплекс 3D », «Индозин».

3. Еще одна серия препаратов, которые в своем составе имеют полезные нутриенты – «Ревиплант», «Ликам» и прочие. Они содержат дигидрокверцетин, ресвератрол и коэнзим Q 10.

Важно учитывать, что некоторые из антиоксидантов способны начинать процессы реакции с частью лекарственных средств. Поэтому, если вы хотите начать принимать те или иные из перечисленных средств, настоятельно рекомендуем вам посоветоваться с вашим доктором.

Оставайтесь здоровы!