Минеральные соли, незаменимые для организм
Таблица Менделеева в организме человека – залог молодости и здоровья. Цикл статей о свойствах различных химических веществ и их соединений для здоровья и молодости человека. Продолжение Минеральные соли, незаменимые для организмЧто представляют собой минеральные солиМинеральные соли необходимы организму человека, и они также незаменимы, как аминокислоты и витамины. Существует множество разных солей. Но для организма человека необходимы не все они, а только определенные из них. Определение «минеральные соли» говорит о том, что данные вещества пребывают в ионной форме, то есть в легкодоступной для усвоения пищеварительной системой организма человека и всеми его клетками. Не стоит путать минеральные соли с природными ископаемыми и исходными химическими элементами. Часто случается, когда человек видит буквенное обозначение той или иной незаменимой для организма минеральной соли и ее химическое название, то у него возникает ассоциация именно с уроком химии, где в пробирках смешивают несъедобные вещества. Минеральные соли к подобным химическим опытам никакого отношения не имеют. Они содержатся в продуктах питания в том виде, в котором организм может их легко усвоить. Природа позаботилась о людях лучшим образом. Важность минеральных солей для здоровья человекаДля чего необходимы человеку минеральные соли? Они входят в состав многих ферментов и других веществ, обеспечивающих практически все биохимические реакции организма. При их дефиците начинают происходить отклонения от нормы и возникают болезни. Поэтому определенный набор химических элементов организму человека жизненно необходим для здоровья. Интересно то, что разные области проживания требуют в большей степени разные продукты и соответственно вещества. Это обусловлено и экологией, и сложившимся образом жизни, и климатом, и доступностью некоторых видов пищи. Хотя, с другой стороны, матушка природа, опять же, мудро обо всем заботится. Поэтому практически все продукты питания многокомпонентны и содержат повторяющиеся друг у друга вещества. Сколько и каких химических веществ человеку необходимоОбщепринятая цифра жизненно необходимых для здоровья человека химических веществ в виде минеральных солей – 16. Но этот вопрос еще остается открытым и продолжает изучаться.
В следующих статьях читайте подробнее о полезных для здоровья человека свойствах химических веществ и их соединений. Предыдущие статьи
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Просмотров: 7644 | |
Всего комментариев: 0 | |