Пептиды Хавинсона Пептиды
Заказать обратный звонок Обратный звонок

Какова же биологическая роль воды для жизни на Земле и для человека?

Цикл статей о свойствах различных химических веществ и их соединений для здоровья и молодости человека.

Продолжение

В начале этой статьи речь идет о том, что столь страшное для многих людей слово «химия», в применении к пищевым продуктам, присутствует везде. Хлор, натрий, магний, железо и другие, жизненно важные для организма человека, вещества – это все есть химия. Важно только знать, чего и сколько человеку требуется для поддержания молодости и здоровья.  В продолжении этой статьи – описание свойств и важности для организма человека тех или иных химических веществ и их соединений, пищевых добавок с маркировкой Е-№№№.

Про воду

Роль воды для организма человека

Продолжение

Какова же биологическая роль воды для жизни на Земле и для человека?

Вода является определяющим фактором существования жизни на нашей планете. Если без воздуха некоторые формы жизни могут обходиться, то без воды – ни одна. Потому что вода составляет основу живой клетки. И она же обеспечивает нормальное протекание и вообще существование основных биохимических процессов во всех живых существах.

Это интересно! При замерзании воды увеличивается расстояние между частицами в молекуле воды. По этой причине лед – достаточно хрупкое вещество. Плотность льда гораздо меньше плотности воды.

Почему вода в реках и других водоемах не промерзает до дна? Это особенность структуры воды в разных состояниях. Образующийся на поверхности водоема лед, препятствует дальнейшему замерзанию воды. Только благодаря этому рыбки и другие обитатели водоема имеют возможность выжить.

Еще одна особенность воды при замерзании проявляется в разрушении структур живых клеток. То есть их объемы увеличиваются за счет увеличивающихся пустот между частицами. Поэтому лед и расширяется. Если налить воды в булку под завязку и поставить в морозилку, то лед или выйдет за пределы бутылки, если она будет не закрыта, или же разорвет саму бутылку.

В организме человека вода выполняет функцию растворителя, терморегулятора и транспортировщика других веществ. Она же поддерживает нормальную структуру всех живых клеток. Вода является неотъемлемой частью метаболических процессов. Например, это важно при переваривании пищи, когда происходит гидролиз жиров, белков и углеводов. Поэтому для нормального обмена веществ важно пить достаточное количество чистой сырой воды ежедневно.

В жидком состоянии воду невозможно практически сжать, как например газы. Это ее свойство позволяет воде составлять гидростатический скелет любой живой клетки. Благодаря этому же свойству организм человека способен выдерживать невероятное давление атмосферы и поддерживать нормальное артериальное давление внутри себя.  

В продолжении читайте о свойствах разных видов и состояний воды, и как это применимо к улучшению здоровья и продлению жизни.

Предыдущие статьи

Категория: Микроэлементы | (18.08.2018)
Просмотров: 3898 | Рейтинг: 3.0/2
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
стрелка вверх