Кишечный сок. Пищеварительная система человека. Особенности строения и профилактика
Серия статей обо всех органах, входящих в систему пищеваренияПищеварительная система человека включает в себя не только желудок и кишечник. К ней относятся и другие органы, вырабатывающие различные ферменты и жидкости для процесса переваривания пищи. Жидкости, обладающие высокой биологической активностью, принимающие участие в пищеварительном процессеКишечный сокПереваривание пищи происходит на протяжении всего желудочно-кишечного тракта. На каждом этапе включаются разные ферменты и пищеварительные соки. Так, в кишечнике хозяйствуют своя пищеварительная жидкость, которую называют кишечным соком. Кишечный сок вырабатывается особыми железами, которые расположены на всей протяженности тонкого кишечника. Общее количество кишечного сока, выделяемого за день, достигает до 3 литров в зависимости от того, сколько человек ест. Из чего состоит кишечный сок? Это несколько мутноватая жидкость, которая состоит на 99% из воды. Оставшийся 1% - это фосфаты натрия, калия и кальция, это бикарбонаты и хлориды, кристаллики холестерина, слизь и более 20 ферментов. Все ферменты кишечного сока подразделяются на 3 вида: белковые, углеводные и жировые. Каждый из видов переваривает только соответствующие ему вещества. К белковым ферментам относятся: катепсин, энтерокиназа, пептидазы, трипсиноген. Каждый из этих ферментов расщепляет только определенные виды белка. К углеводным ферментам относятся: сахараза, амилаза, лактаза, мальтаза. Так же, как и белковые, разные углеводные ферменты расщепляют только свои виды углеводов. Это же относится и к жировым ферментам. Жировые ферменты: фосфатаза и липаза. Выделение кишечного сока стимулируется двумя способами. Первый и основной – это появление в кишечнике пищевого комка. И второй – проявление регулирующей функции центральной нервной системы. На протяжении всего процесса переваривания пищи тонкий кишечник совершает два вида движений. Колебательные или маятникообразные – для перемешивания содержимого, поступающего из желудка. Перистальтические – для проталкивания пищевого комка в толстый кишечник. Двигательную активность кишечника обеспечивают целый ряд гормонов и других веществ. Профилактика и лечение заболеваний желудка и 12-ти перстной кишки с помощью препаратов НПЦРИЗЧтобы чувствовать себя здоровым, важно поддерживать нормальное пищеварение и нормальное состояние пищеварительных органов. Компания НПЦРИЗ создала целую серию пептидной и непептидной продукции для желудка и кишечника: Стамакорт пептидный биорегулятор для слизистой желудка, Супрефорт для поджелудочной железы, ПК-07 для поджелудочной, ПК-16 для желудка и 12-ти перстной кишки, и другие. Полный перечень продукции можно посмотреть в каталоге. Предыдущие статьи
| |
Просмотров: 2673 | |
Всего комментариев: 0 | |