Незаменимые для организма, минеральные соли
Таблица Менделеева в организме человека – залог молодости и здоровья. Цикл статей о свойствах различных химических веществ и их соединений для здоровья и молодости человека. Продолжение Незаменимые для организма, минеральные солиПродолжениеКалийКалий в таблице Менделеева обозначен буквой К и имеет порядковый номер 19. Является щелочным металлом. В свободном состоянии калий не встречается. В природе он пребывает только в форме соединений. Много калия встречается в различных минералах. Разбавленный водой порошок калия образует щелочь. Многие свойства калия схожи со свойствами натрия. Однако клетки используют эти два вещества совершенно в противоположных целях. Калий проявляет восстановительные свойства и обладает очень высокой химической активностью. Интересно то, что при контакте с воздухом калий полностью разрушается, а вот контакт с водой происходит со взрывом. Поэтому существуют особенные способы его хранения, подальше от воздуха и воды. Биологическая роль калияКалий является одним из сильнейших биогенов, то есть стимулятором образования новой жизни. Особенно растения остро реагируют на дефицит калия в почве падением урожайности. Поэтому калийные удобрения – это наиболее распространенная подкормка для всех культурных посадок. Для здоровья человека калий также имеет огромное значение. Большее его количество находится в клетках. Остальное распределяется в межклеточном пространстве и в других местах организма. Калий необходим человеку для нормального:
В каких продуктах питания присутствует калийНаибольшее количество калия содержится в белой фасоли, далее во всех других сортах бобовых. Все продукты питания, включающие калий в свой состав:
Для улучшения всасывания и усвояемости калия его рекомендовано употреблять одновременно с витамином В6 или содержащими его продуктами. На дефицит калия реагирует в первую очередь сердечно-сосудистая система и далее мышцы.
Предыдущие статьи
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Просмотров: 2294 | |
Всего комментариев: 0 | |