Натрий. Незаменимые для организма, минеральные соли

Таблица Менделеева в организме человека – залог молодости и здоровья. Цикл статей о свойствах различных химических веществ и их соединений для здоровья и молодости человека.

Продолжение

Продолжение

Натрий

Натрий в таблице Менделеева обозначен Na  и имеет порядковый номер 11. Является очень мягким щелочным металлом. В свободном состоянии натрий не встречается. В природе пребывает только в форме соединений. В основном встречается в составе различных минералов.

Биологическая роль натрия

Натрий является неотъемлемой частью всех живых организмов. Наибольшая его концентрация – в межклеточном пространстве.

Какие функции выполняет натрий в организме человека:

• активация функций большинства энзимов;
• поддержание нормальных мышечных сокращений;
• поддержание нормального состояния и пропускной способности клеточных мембран;
• поддержание нормальной проницаемости клеточных мембран;
• поддержание нормального кислотно-щелочного и водно-солевого баланса

В каких продуктах питания есть натрий:

• поваренная соль;
• глутамат натрия;
• пищевая сода;
• любые морепродукты;
• яйца куриные;
• горох;
• картофель;
• сыры;
• практически все продукты с разным содержанием натрия.

Натрий способствует удержанию воды в организме. А как известно человек состоит из нее практически на 80%. Натрий обеспечивает нормальное осмотическое давление в крови, является составной частью пищеварительных соков. Для здоровья опасен как дефицит, так и избыток этого вещества. Сбалансированное питание и достаточное количество свежих овощей исключает необходимость в дополнительном употреблении соли и поддерживает содержание в организме натрия на должном уровне.

В следующих статьях читайте подробнее о полезных для здоровья человека  свойствах химических веществ и их соединений.

Предыдущие статьи

• Соленая вода и организм человека
• Вода – источник жизни на Земле
• Виды и состояние воды. Химические виды воды.
• Виды и состояния воды. Виды и особенности минеральной воды
• Виды и состояния воды. Как влияют на здоровье человека
• Таблица Менделеева в организме человека – залог молодости и здоровья
• Гиалуроновая кислота – красота и молодость навечно
• Полезные свойства косточек граната
• Полезные свойства рапсового масла