Пектин – природное вещество против токсинов и ядов
Пектин – это природное вещество, которое содержится практически во всех растениях. Пектин проявляет клейкие свойства и поддерживает плотность и тургор всех частей растения. Именно он, в первую очередь, обеспечивает защиту зеленой массы растений от засухи. Пектин применяют в медицине и в пищевой промышленности очень широко. Для здоровья человека он имеет очень ценные свойства, например, нейтрализация и выведение токсинов и ядов. Противопоказания к применению пектинаПротивопоказания относятся только к дополнительному применению пектина в виде таблеток и других синтезированных форм. Следует соблюдать дозировки, так как неумеренное применение пектина приводит к нарушению обмена веществ. А именно к затруднению всасывания необходимых организму полезных веществ и к возникновению процессов брожения в кишечнике. Происхождение пектинаПектин – это полисахарид, который содержится в большом количестве во многих фруктах и ягодах, овощах и даже в водорослях. Некоторое его количество содержится практически во всех растениях. Составляют пектин остатки галактуроновой кислоты. Пектин является важнейшей структурной частью растений. Он проявляет склеивающие свойства, сохраняя тургор и структуру тканей зеленой массы и плодов. Таким образом, пектин обеспечивает защиту растениям от засыхания во время засухи или при длительном хранении. Чаще всего, производственным путем получают пектин из корок цитрусовых растений, жмыха яблок и сахарной свеклы, белой (мясистой) части цветка подсолнечника. Какими свойствами обладает пектинПектин, помимо свойств всем известного желатина, имеет еще целый ряд других, очень ценных свойств. Например, он способствует нейтрализации и выведению токсинов и ядов из организма. Поэтому это отличное средство для очищения кишечника, крови и лимфатической системы. Пектин выводит не только токсины из состава клеток. Он очищает организм от многих отравляющих и даже ядовитых веществ. При этом пектин не только не вредит естественной микрофлоре человека, но и способствует ее поддержанию. Принципы действия пектина заключаются в том, что он нормализует обмен веществ. А именно, он регулирует окислительно-восстановительные процессы организма. Результатом его применения становится нормализация перистальтики кишечника, снижение количества низкоплотного холестерина в крови и даже улучшение кровообращения. Пектин можно назвать растворимой клетчаткой. Он растворяется в воде, но совершенно не усваивается организмом человека. По сути, он выполняет функцию сорбента. Что под силу пектину вывести из оргазма человека:
Являясь натуральной растительной клетчаткой, пектин является питанием для естественной микрофлоры кишечника. Поэтому одно из «побочных» действий его применения – это повышение иммунитета. Пектин обладает обволакивающим свойством, поэтому он полезен для слизистых оболочек желудка и кишечника. Эту особенность его применяют при лечении и профилактике язвенной болезни. Где применяют пектинВ фармакологии пектин добавляют во многие препараты в качестве активного вещества. То есть он обогащает свойства лекарства. Кроме этого, пектин еще применяют в качестве желирующего вещества, которое удерживает целостность капсул и таблеток. Например, многим известные круглые капсулы рыбьего жира или витамина Е. В пищевой промышленности пектин присутствует практически везде. Например, желейные конфеты, начинки для конфет, йогурты, мармелад и различные желе, зефир, мороженое и другие продукты. Пектин применятся в питании людей, стремящихся приобрести и поддержать стройность фигуры. Он снижает потребность в еде, связывает «плохие» углеводы, выводит накопленные годами жировые отложения. В каких продуктах питания содержится наибольшее количество пектинаБолее всего пектина содержится в цитрусовых фруктах, особенно в их кожуре – до 30%. Далее по убыванию идут яблоки – 1,5%, морковь, абрикосы, вишня.
| |
| Просмотров: 9483 | |
| Всего комментариев: 0 | |
