Главная » Статьи » Список основных компонентов

Лактоза, что это такое и ее полезные свойства.

     

Лактоза – это молочный сахар, то есть сахар, который содержится в молоке и молочных продуктах, углевод. Можно получить лактозу самостоятельно, достаточно просто выпарить сыворотку и все. Попадая в организм человека, молочный сахар начинает перевариваться при помощи молочного фермента лактазы, которую вырабатывают лакто- и бифидобактерии.

Чем полезна лактоза, и нужна ли она вообще нашему организму?

  • Во-первых, лактоза – это питание для естественной микрофлоры кишечника, для лакто- и бифидобактерий, так что она жизненно необходима нашему организму. Без нее все полезные бактерии в кишечнике просто перемрут. С гибелью непатогенных микроорганизмов, в кишечнике начинают активно размножаться микробы и бактерии, вызывающие процессы гниения.
  • Во-вторых, являясь углеводом, лактоза – это замечательный источник энергии.
  • В-третьих, она регулирует обмен кальция в организме.

Восприятие лактозы организмом.

При усвояемости молочного сахара может возникнуть две проблемы. Это аллергия на него или его непереносимость.

  • Аллергия на лактозу – это полное ее непереносимость организмом даже при очень малых дозах, а не проблемы с ее перевариванием. Симптомы при этом могут возникнуть такие, как кожный зуд, покраснение, затруднение дыхания, отек и носовые выделения.
  • Непереносимости лактозы можно избежать, если принимать молочные продукты или молоко небольшими порциями. Эта проблема вызвана малым количеством лактазы в кишечнике, так как именно она способствует перевариванию молочного сахара. Если у вас после молочных продуктов возникает боль в желудке, урчание в животе или даже тошнота, и другие нарушения пищеварения, то это говорит о том, что у вас недостаток лактазы для усвоения молочного сахара.

Лактоза содержится во многих продуктах, а также в некоторых лекарственных препаратах, например в пептидных биорегуляторах Цитомаксах и Цитогенах. Даже если об этом не заявлено на этикетке, но содержание молока, даже сухого, говорит о наличии в продукте лактозы.

Лактоза содержится в следующих продуктах НПЦРиЗ:

Категория: Список основных компонентов | (29.08.2014) Комментарии: 0 | Рейтинг: 5.0/2
     
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Наш опрос
Оцените качество товара
Всего ответов: 318
Социальные сети
Статистика

Онлайн всего: 6
Гостей: 6
Пользователей: 0

Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина на Яндекс.Маркете Оцените качество магазина на Яндекс.Маркете.
Вверх