Брат укропа фенхель – аптека на грядке
Целебные свойства фенхеля были известны человеку еще со времен расцвета древнего Рима и Греции. В лечебных целях используют, в основном, семена. Однако корень и зелень фенхеля также находят широкое применение и в медицине, и в кулинарии, и в ароматерапии. Полезные свойства фенхеля и его применениеЕсли говорить в общем, фенхель обладает иммуномодулирующими, антибактериальными, противовоспалительными, спазмолитическими, ранозаживляющими свойствами. Кроме этого он способствует: профилактике раковых заболеваний, улучшению работы органов желудочно-кишечного тракта, приведению в норму процессов обмена веществ. Фенхель поддерживает и стабилизирует работу сердца, укрепляет сосуды и нервную систему. Семена фенхеля обладают наибольшей целебной силой, по сравнению с остальными частями растения. Их используют как слабительное и средство для похудения. Последнее обусловлено высоким содержанием белков, которые насыщают организм энергией, а минерально-витаминный комплекс фенхеля стимулирует правильный обмен веществ, при этом уменьшая чувство острого голода. Чаи и отвары с фенхелем можно давать даже маленьким детям до года, начиная с четырех месяцев. Чай из фенхеля снимает повышенное газообразование, улучшает работу ЖКТ, успокаивает нервную систему и нормализует ее работу. Довольно часто фенхель включают в состав препаратов, например Дигемакс, для улучшения работы кишечника. Корень фенхеля чаще применяется в качестве слабительного средства. Пищевые волокна, содержащиеся в нем в большом количестве, позволяют снизить уровень холестерина в крови, понизить кровяное давление, вывести из организма токсины и другие вредные вещества. Противопоказания к употреблению фенхеля и препаратов с его содержаниемСледует с большой осторожностью применять фенхель беременным, так как в больших дозах он может вызвать кровотечение. Индивидуальная непереносимость продукта. Склонность к диарее, эпилепсия. В этих случаях необходима консультация врача и употребление продукта в малых дозах. Состав фенхеляФенхель обладает довольно богатым составом:
Другие материалы:
| |
Просмотров: 4478 | |
Всего комментариев: 0 | |