Главная » Статьи » Разное

Стабилизаторы / эмульгаторы / загустители Е426 – Е436

     

КАТАЛОГ ВСЕХ ИСПОЛЬЗУЕМЫХ И ЗАПРЕЩЕННЫХ ПИЩЕВЫХ КОНСЕРВАНТОВ

Продолжение

Е426 – Е436

Стабилизаторы / эмульгаторы / загустители Е400 – Е499

Гемицеллюлоза сои – Е426

Е426, или гемицеллюлоза сои, имеет природное происхождение. Получают ее из соевых бобов, которые обладают высокой пищевой ценностью. Гемицеллюлоза, выделяемая из сои обладает хорошим вяжущим свойством. В составе пищевых продуктов она применяется в качестве загустителя, удерживателя влаги, текстуризатора и помогает сохранять форму желеобразным продуктам. Е426 разрешен к применению с пищевыми продуктами в очень многих странах мира.  

Пептоны –  E429

Е429, или пептоны,  представляет собой полимер аминокислоты с пептидными связями.  По сути, это вещество синтезированного происхождения.  Е429 запрещена к применению с пищевой продукцией во всех странах мира. Считается не только опасной, но и канцерогенной (ракообразующей). Пептоны обладают свойствами эмульгатора, то есть помогают несмешиваемым жидкостям создавать однородную массу в составе конечного продукта.

Полиоксиэтилена (8)стеарат – Е430

Е430, или полиоксиэтилена стеарат, имеет синтетическое происхождение.  Зарещена во всех странах мира. Назначение ее – эмульгирование, сохранение консистенции продукта и структурирование. Способна вызывать сильнейшие аллергические реакции и с и стимулирует развитие онкологических заболеваний, в любом количестве своего применения.

Полиоксиэтилена (40) стеарат – Е431

Е431 имеет такое же происхождение и свойства, что и предыдущая пищевая добавка.

Полиоксиэтиленсорбитан монолаурат– Е432

Е432 имеет химическое  происхождение. В России запрещена. Имеет применение и свойства те же, что и Е430.

Полиоксиэтиленсорбитан моноолеат – Е433

Е433 имеет химическое  происхождение. В России запрещена. Имеет применение и свойства те же, что и Е430.

Полиоксиэтилен сорбитан монопальмитат – Е434, Полиоксиэтилен сорбитан моностеарат – Е435, Полиоксиэтилен сорбитан тристеарат – Е436

Е433, Е435, Е436 запрещены на территории России и обладают теми же свойствами, что и Е430.

Пищевая продукция компании НПЦРИЗ

Компания НПЦРИЗ ставит своей целью заботу о здоровье человека и его укрепление. Поэтому вся, и особенно пищевая, продукция компании, а это серия диетических продуктов для поддержания стройной фигуры, проходит тщательнейший контроль и создается исключительно из проверенных безопасных ингредиентов. В эту серию входят крем-супы, кисели, адсорбенты. Для повышения иммунитета, для повышения адаптивных свойств организма и для снижения выраженности аллергических реакций есть пептидные биорегуляторы и натуральные геропротекторы. При хорошем иммунитете и нормальной адаптивности организма аллергия не страшна.

Обозначения

 Exxx - Вещество не входит в список пищевых добавок, разрешённых к применению в пищевой промышленности в Российской Федерации (Приложение 1 к СанПиН 2.3.2.1293-03)

 Exxx - Вещество входило в список пищевых добавок, допустимых к применению в пищевой промышленности Российской Федерации в период с 2003 года по 1 августа 2008 года (СанПиН 2.3.2.2364-08)

Exxx - Вещество входит в список пищевых добавок, запрещённых к применению в пищевой промышленности других стран, но допустимых в Российской Федерации.

Exxx - Вещество входит в список пищевых добавок, допустимых к применению в пищевой промышленности Российской Федерации в качестве вспомогательного средства для производства пищевой продукции (п.2.25.2 СанПиН 2.3.2.1293-03)

Предыдущие статьи

Категория: Разное | (27.03.2019) Комментарии: 0 | Рейтинг: 5.0/1
     
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Все смайлы
Код *:
Наш опрос
Оцените качество товара
Всего ответов: 393
Социальные сети
Статистика

Онлайн всего: 6
Гостей: 6
Пользователей: 0

Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина на Яндекс.Маркете Оцените качество магазина на Яндекс.Маркете.
Вверх