Главная » Статьи » Разное

Пищевые красители – Е-161a-j

     

КАТАЛОГ ВСЕХ ИСПОЛЬЗУЕМЫХ И ЗАПРЕЩЕННЫХ ПИЩЕВЫХ КРАСИТЕЛЕЙ

Продолжение

Обозначения

 Exxx - Вещество не входит в список пищевых добавок, разрешённых к применению в пищевой промышленности в Российской Федерации (Приложение 1 к СанПиН 2.3.2.1293-03)

 Exxx - Вещество входило в список пищевых добавок, допустимых к применению в пищевой промышленности Российской Федерации в период с 2003 года по 1 августа 2008 года (СанПиН 2.3.2.2364-08)

Exxx - Вещество входит в список пищевых добавок, запрещённых к применению в пищевой промышленности других стран, но допустимых в Российской Федерации.

Exxx - Вещество входит в список пищевых добавок, допустимых к применению в пищевой промышленности Российской Федерации в качестве вспомогательного средства для производства пищевой продукции (п.2.25.2 СанПиН 2.3.2.1293-03)

Пищевые красители – Е-161a-j

Следующая группа красителей, за исключением одного, запрещена в России с 2008-го года, еще ранее в странах ЕС. У них есть общие свойства и побочные явления – это нарушения работы и состояния органов пищеварения, а также возможные аллергические реакции. Для них, кроме лютеина, минимальной допустимой дозы не выявлено, поэтому они сняты с производства и запрещены.

Флавокснантин – Е-161a

Пищевой краситель Е-161a может быть и натурального происхождения, и синтезированного. В первом случае его относят к натуральным продуктам, во втором – к идентичным натуральным. Однако, с 2008-го года он был запрещен. Цвет красителя колеблется, в зависимости от концентрации, от бледно желтого, до красно-оранжевого. Е-161a абсолютно не растворяется в воде, но в маслах и растворителях. Побочное действие от применения флавоксантина выражается в раздражении слизистых ЖКТ и нарушениях органов пищеварительного тракта.

Лютеин – Е-161b

Е-161b представляет собой натуральный краситель и полностью безопасен. Он относится к группе каротиноидов. В пищевых продуктах в качестве добавки дает желтые оттенки. Выделяют его из желтых листьев, цветов и других растений, имеющих желтый цвет. Также, лютеин можно получить и естественным путем из желтых фруктов и овощей, и из некоторых зеленых листовых овощей (напр., шпинат).

Криптоксантин – Е-161c

Пищевой краситель криптоксантин относится, как и предыдущие, к группе каротиноидов и дает желтый цвет в конечном продукте. Это вещество представляет собой провитамин А. Попадая в организм человека он преобразуется в антиоксидант. По сути это полезные свойства. Однако с 2008-го года этот краситель запрещен, так как были выявлены негативные последствия его применения. Какой вред он оказывает? Вносит серьезные нарушения в работу и состояние пищеварительного тракта, оказывает негативное влияние на курильщиков (усиливает и ускоряет формирование и развитие онкологии легких). Поэтому он был снят с производства практически во всех странах мира.

Рубиксантин – Е-161d

Рубиксантин относится к каротиноидам и дает в конечном продукте выраженный желтый цвет. Это полностью природный продукт, а производят его из цветов розы. С 2008-го года запрещен в России, а еще ранее в странах Евросоюза. Способен вызывать аллергические реакции и расстройства пищеварительной системы.

Виолоксантин – Е-161e

Виолоксантин относится к группе каротиноидов и является природным красителем желтого цвета. Получают его из фруктов и растений, обладающих желтыми оттенками. Приводит к воспалению слизистых оболочек желудка и кишечника. Запрещен в России с 2008-го года.

Родоксантин – Е-161f

Е-161f индентичен Е-161e и провляет все те же свойства. Запрещен.

Кантаксантин – Е-161g

Кантаксантин имеет довольно спорную репутацию. Одни специалисты относят его к натуральным, другие к синтетическим. Также споры вызывают его свойства. Е-161g запрещен в ряде стран Европы и США, но разрешен в России. Получают его из морских обитателей и грибов, несущих в себе желтые пигменты. Несмотря на натуральные исходные продукты получения этого красителя, его выделяют путем различных химических реакций, соответственно с применением сильных химикатов. Этот краситель практически не выводится из организма и накапливается в нем! Поэтому способен вызывать серьезные заболевания печени, глаз, риниты и аллергии.

Пищевые красители Е-h, I, j

Данные красители все относятся к строго запрещенным во всех странах мира. Дают в конечном продукте желтые и оранжевые оттенки. Имеют растительное и животное происхождение. Вызывают серьезные нарушения в пищеварительной системе и в других органах.

Пищевая продукция компании НПЦРИЗ

Компания НПЦРИЗ ставит своей целью заботу о здоровье человека и его укрепление. Поэтому вся, и особенно пищевая, продукция компании, а это диетическая серия для поддержания стройной фигуры,  проходит тщательнейший контроль и создается исключительно из проверенных безопасных ингредиентов.

Предыдущие статьи

Категория: Разное | (25.12.2018) Комментарии: 0 | Рейтинг: 5.0/1
     
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Все смайлы
Код *:
Наш опрос
Оцените качество товара
Всего ответов: 399
Социальные сети
Статистика

Онлайн всего: 5
Гостей: 5
Пользователей: 0

Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина на Яндекс.Маркете Оцените качество магазина на Яндекс.Маркете.
Вверх