Главная » Статьи » Разное

Сульфаты, Е514 – Е518

     

КАТАЛОГ ВСЕХ ИСПОЛЬЗУЕМЫХ И ЗАПРЕЩЕННЫХ ПИЩЕВЫХ КОНСЕРВАНТОВ

Продолжение

Регуляторы кислотности Е500 – Е599

Сульфаты, Е514 – Е518

Сульфаты натрия – Е514

Е514 представляет собой сульфат натрия и имеет природное происхождение. Выделяют это вещество из природных минералов путем направляемых химических реакций. Имеет две модификации: сульфат натрия и гидросульфат натрия. Данная пищевая добавка разрешена во многих странах мира и считается безопасной для здоровья при правильном применении. Сульфат натрия применяют в качестве регулятора кислотности. При соблюдении норм дозирования для здоровья данная пищевая добавка совершенно безопасна. Разрешена в России и во многих странах мира. Имеет свойство замедлять всасываемость ядов в организме. Поэтому в медицине сульфат натрия применяют при отравлениях.

Сульфат калия – Е515

Е515 имеет природное происхождение. Имеет две модификации: сульфат калия и гидросульфат калия. Содержится это вещество в соленых водах и во многих растительных продуктах. Считается безопасной и разрешена практически во всех странах мира. Применяют его с пищевыми продуктами в качестве регулятора кислотности и заменителя соли. Встретить эту добавку можно в напитках, в питательной среде для дрожжей и в заквасках. При соблюдении дозировок сульфат калия имеет положительное воздействие на здоровье. Является одним из основных поставщиков кислорода к клеткам.

Сульфат кальция - Е516

Е516 имеет природное происхождение. Получают сульфат кальция из некоторых минералов. Добавка считается безопасной и разрешена на территории России и во многих других странах. Обнаружить Е516 можно в сырах, консервированных помидорах, хлебобулочных изделиях. Применяется в качестве эмульгатора, отвердителя, осушителя, регулятора кислотности, заменителя соли, улучшителя муки. При соблюдении правил применения и дозировок является полностью безопасным для здоровья.

Сульфат аммония – Е517

Е517 получают химическим путем. В пищевой промышленности применяют в качестве заменителя соли и регулятора кислотности. Добавка считается безопасной и разрешена, как в России, так и в ряде других стран. Встретить Е517 можно в кондитерских мучных и хлебобулочных изделиях, винах.  

Сульфат магния – Е518

Е518 представляет собой сульфат магния. Имеет природное происхождение. Добывают его из некоторых минералов и рассолов природного происхождения. В пищевой промышленности используется в качестве осушителя, отвердителя и заменителя соли. Данную пищевую добавку можно встретить в консервированных продуктах (предотвращает размягчение) и в питательной среде для дрожжей. При правильном применении оказывает положительное воздействие на организм.

Пищевая продукция компании НПЦРИЗ

Компания НПЦРИЗ ставит своей целью заботу о здоровье человека и его укрепление. Поэтому вся, и особенно пищевая, продукция компании, а это серия диетических продуктов для поддержания стройной фигуры, проходит тщательнейший контроль и создается исключительно из проверенных безопасных ингредиентов. В эту серию входят крем-супы, кисели, адсорбенты. Для повышения иммунитета, для повышения адаптивных свойств организма и для снижения выраженности аллергических реакций есть пептидные биорегуляторы и натуральные геропротекторы. При хорошем иммунитете и нормальной адаптивности организма аллергия не страшна.

Обозначения

 Exxx - Вещество не входит в список пищевых добавок, разрешённых к применению в пищевой промышленности в Российской Федерации (Приложение 1 к СанПиН 2.3.2.1293-03)

 Exxx - Вещество входило в список пищевых добавок, допустимых к применению в пищевой промышленности Российской Федерации в период с 2003 года по 1 августа 2008 года (СанПиН 2.3.2.2364-08)

Exxx - Вещество входит в список пищевых добавок, запрещённых к применению в пищевой промышленности других стран, но допустимых в Российской Федерации.

Exxx - Вещество входит в список пищевых добавок, допустимых к применению в пищевой промышленности Российской Федерации в качестве вспомогательного средства для производства пищевой продукции (п.2.25.2 СанПиН 2.3.2.1293-03)

Категория: Разное | (25.05.2019) Комментарии: 0 | Рейтинг: 5.0/1
     
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Все смайлы
Код *:
Наш опрос
Оцените качество товара
Всего ответов: 383
Социальные сети
Статистика

Онлайн всего: 4
Гостей: 3
Пользователей: 1
v_metelk
Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина на Яндекс.Маркете Оцените качество магазина на Яндекс.Маркете.
Вверх