Главная » Статьи » Разное

Регуляторы кислотности Е500 – Е599/Гидроксиды, Е529– Е537

     

КАТАЛОГ ВСЕХ ИСПОЛЬЗУЕМЫХ И ЗАПРЕЩЕННЫХ ПИЩЕВЫХ КОНСЕРВАНТОВ

Продолжение

Регуляторы кислотности Е500 – Е599/Гидроксиды, Е529– Е537

Оксид кальция – Е529

Е529 представляет собой оксид кальция, и имеет природное происхождение. Выделяют его из некоторых минералов. Данная пищевая добавка разрешена во многих странах мира и считается безопасной для здоровья при соблюдении условий применении и дозировок. Оксид кальция применяют в качестве регулятора кислотности, катализатора, улучшителя муки и хлеба. Встретить Е529 можно в самых разных продуктах: масла, кондитерские и хлебобулочные изделия, любые мучные изделия.  

Оксид магния – Е530

Е530 имеет природное происхождение. Выделяют его из некоторых минералов. Считается безопасной и разрешена во многих странах. Применяют оксид магния с пищевыми продуктами для предотвращения слеживания и комкования, например муки или манной крупы, и других мелких сыпучих продуктов. Встретить эту добавку можно в какао-продуктах, сухом молоке или сливках, а также в маслах и жирах. При соблюдении дозировок и способов применения оксид магния не оказывает негативное воздействие на здоровье.

! Ферроцианид натрия – Е535

Е535 представляет собой ферроцианид натрия и является отходом производства газово-химической промышленности. Добавка является опасной для здоровья и запрещена к применению с пищевой продукцией на территории России. Применяется в качестве антислеживающего агента, предотвращает комкование сыпучих мелких продуктов.

! Ферроцианид калия – Е536

Е536 представляет собой ферроцианид калия и имеет то же происхождение, что и Е535. На данный момент добавка разрешена во многих странах, но безопасной назвать ее весьма трудно, так как содержит в себе сильнодействующие яды и токсины. В пищевой промышленности применяют в качестве эмульгатора, осветлителя и противослеживающего агента. Встретить Е536 можно в колбасных изделиях, в соли класса экстра (мелкий помол), в винах. На колбасных изделиях Е536 можно обнаружить без чтения этикетки. Стоит лишь увидеть белый налет на оболочке.  Допускается к применению при строжайшем соблюдении норм дозирования.   

Гексацианоманганат железа – Е537

Е537 имеет синтетическое происхождение. Запрещена во всех странах мира. С пищевой продукцией не применяется и не применялась, поэтому данных о ее влиянии на здоровье нет. Но, учитывая в составе добавки высоко токсичные вещества, легко сделать вывод, что она представляет серьезную опасность для здоровья и для жизни.

Пищевая продукция компании НПЦРИЗ

Компания НПЦРИЗ ставит своей целью заботу о здоровье человека и его укрепление. Поэтому вся, и особенно пищевая, продукция компании, а это серия диетических продуктов для поддержания стройной фигуры, проходит тщательнейший контроль и создается исключительно из проверенных безопасных ингредиентов. В эту серию входят крем-супы, кисели, адсорбенты. Для повышения иммунитета, для повышения адаптивных свойств организма и для снижения выраженности аллергических реакций есть пептидные биорегуляторы и натуральные геропротекторы. При хорошем иммунитете и нормальной адаптивности организма аллергия не страшна.

Обозначения

Еххх - Вещество не входит в список пищевых добавок, разрешённых к применению в пищевой промышленности в Российской Федерации (Приложение 1 к СанПиН 2.3.2.1293-03)

 Exxx - Вещество входило в список пищевых добавок, допустимых к применению в пищевой промышленности Российской Федерации в период с 2003 года по 1 августа 2008 года (СанПиН 2.3.2.2364-08)

Exxx - Вещество входит в список пищевых добавок, запрещённых к применению в пищевой промышленности других стран, но допустимых в Российской Федерации.

Exxx - Вещество входит в список пищевых добавок, допустимых к применению в пищевой промышленности Российской Федерации в качестве вспомогательного средства для производства пищевой продукции (п.2.25.2 СанПиН 2.3.2.1293-03)

Категория: Разное | (06.06.2019) Комментарии: 0 | Рейтинг: 5.0/1
     
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Все смайлы
Код *:
Наш опрос
Оцените качество товара
Всего ответов: 383
Социальные сети
Статистика

Онлайн всего: 7
Гостей: 6
Пользователей: 1
v_metelk
Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина на Яндекс.Маркете Оцените качество магазина на Яндекс.Маркете.
Вверх